Strimmelgryta
4 port
500 g rostbiff
2-3 färska lökar gärna rödlökar
Smör
1 tsk salt
1-1½ msk worcestersås
2 dl crème fraiche
1 dl vatten
Skär köttet i tunna skivor. Skiva löken. Bryn köttet i smör i en stekpanna. Lägg över i en gryta. Fräs löken i stekpannan och lägg ner i grytan. Krydda med salt och worcestersås. Rör i crème fraiche och vatten. Låt allt koka ihop 2-3 min.
Servera med lättkokta grönsaker och potatis.
Kommentarer
Trackback
