Kotllett i ugn
4 port.
Ingredienser
salt
peppar
3 dl grädde
3 msk gräddfil eller creme fraiche
2 msk soja
gratängost
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 gr.Salta och peppra kotetterna, lägg dem i en ugnsfast-form.
Blanda grädden, gräddfilen och sojan, häll det sedan över kotletterna. Strö över ost. Grädda i ugnen i 50 min.
Servera med kokt potatis och en fräsch sallad.