Skagenröra
Ingredienser
Portioner: 1
10 stora färska skalade räkor eller frysta
3 msk majonnäs
½ msk finhackad dill (plus några små dillvippor till garnering)
1 citronklyfta
1 msk löjrom eller stenbitsrom
salt
peppar
Gör så här
Grovhacka räkorna och blanda med majonnäsen. Smaka av med salt och vitpeppar samt några droppar pressad citronjuice.
Vänd ner den hackade dillen. Ställ svalt tills det är dags att äta.
Kommentarer
Trackback