Marias receptbok

1 kg           Räkor med skal

2 msk       Smör

1 tsk          Curry

1 tsk          Paprikapulver

1 st            Fin Hackad Lök

2 st           Hackad Vitlöksklyfta

1 st            Tärnad Röd/ Grön Paprika

2 dl           Kaffe Grädde

2 msk       Tomatpuré

2 msk       Ljus Fransk Senap

1 dl            Vitt Vin

2 tsk         Italiensk Salladskrydda

1 st            Fiskbuljongtärning

Skala räkorna. Fräs curry, Paprikapulver, Lök, Vitlök och Paprika i några minuter.

Lägg sedan i Tomatpurén, Senap, Vin, Kryddor och buljongtärningen.

Koka några minuter. Häll i grädden och låt koka ytterligare någon minut

Servera med Ris Och Bröd