Marias receptbok

5 dl havregryn

5 dl rågflingor

1 dl pumpafrö

1 dl solrosfrö

1 dl kokosflingor

1 dl linfrö

1 dl vetekli

1 dl hasselnötter   (hackas)

1 dl mandel          (hackas)

1 dl honung

1 dl matolja

1 dl vatten

Värm olja, honung, vatten tills honungen löst sig

Blanda vätskan i grynen så att allt blir genomfuktat

Lägg i långpanna 180 gr rosta  20 -30 min,  rör om då och då

Servera med torkad frukt, russin

Sätt ugnen på 225 grader. Skala potatisen.

Skär i tunna skivor men inte helt igenom.

Om man lägger potatisen tex i en träsked

så kan man skära utan att riskera

skära igenom helt.

Lägg potatisarna med den skårade sidan

uppåt i en ugnsäker form. Pensla eller klicka

ut matfett på varje potatis.

Ställ in mitt i ugnen, 225 grader i 25 minuter.

Ta ut formen och pensla eller klicka på ytterligare

matfett. Strö på salt och ströbröd.

Ställ in formen i ugnen igen och baka ytterligare

20 minuter eller tills den är mjuk.